09 Oct
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Recomendaciones para fortalecer tu sistema inmunológico

Es importante mantener un sistema inmunológico en excelente estado para evitar que las enfermedades ataquen nuestra salud o se compliquen más de lo que deberían. Existen alunas situaciones que afectan el estado de nuestro sistema de defensas como la ansiedad o el estrés, y que en muchas de las veces no podemos evitar.

Si padeces alguno de los siguientes síntomas, es posible que tu sistema inmunológico esté afectado:

  • Cansancio habitual
  • Infecciones y/o resfriados frecuentes.
  • Caída del cabello
  • Náuseas y vómitos
  • Manchas en la piel
  • Alergias

La alimentación es un factor importante que puede llegar a ayudarnos a fortalecer el sistema inmunológico, por eso, es de suma importancia mantener una alimentación balanceada, pues, todo nutriente es indispensable para ayudar al sistema de defensa. Algunos alimentos que ayudan a fortalecerlo son:

  • Alimentos ricos en vitamina A como la zanahoria, papaya, etc.
  • Alimentos que contengan vitamina C como los cítricos, pimientos, brócoli.
  • Alimentos ricos en fibra.
  • Evita la comida procesada o con azúcar añadida.

Además, es importante dormir entre 7 y 8 horas y hacer actividad física.

15 Sep
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Propiedades y beneficios del Aceite de Oliva

El aceite de oliva es un aceite vegetal que se obtiene de las aceitunas, y debido a que la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite, es muy sencillo extraerlo. Se recomienda una ingesta diaria de tres a seis raciones, sin embargo, es necesario revisar con tu médico en caso de que estés bajo un tratamiento diabético.

Algunas de las propiedades que nos brinda el aceite de oliva son:

  • El aceite conserva el olor, aroma y nutrientes que tiene la aceituna.
  • Actúa como antioxidante debido a su alto contenido de vitaminas y polifenoles, por lo cual, se recomienda para retrasar el envejecimiento.
  • Aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL) y disminuye los nieveles de colesterol malo (LDL), previniendo las enfermedades cardiovasculares y la hiértensión.
  • Es un antiinflamatorio natural.
  • Fortalece el sistema inmunológico.
  • Evita la acidez gástrica y favorece el transito intestinal
  • Rico en vitaminas A, D, E y K con propiedades que favorecen la absorción de minerales.
  • Su alto contenido de vitamina E y antioxidantes, ayuda a nutrir y regenerar el aspecto de la piel.

El aceite de oliva puede utilizarse como aderezo para ensaladas e incluso para freír papas, y los nutricionistas lo recomiendan, debido a que inclusive a altas temperaturas, el aceite de oliva no pierde sus propiedades.

28 Ago
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Beneficios de la sandía

La sandía es una de las frutas ideales para la temporada de verano, debido a que no sólo contiene una gran cantidad de agua, sino que, además, cuenta con una gran cantidad de nutrientes y proporciona muchas vitaminas, minerales y antioxidantes. Hay diferentes tipos de sandía de acuerdo a la región en la que te encuentres, pero todas son altamente saludables. A continuación, te describimos los beneficios que trae el consumo constante de sandía para la salud:

  1. Una de las principales es la hidratación que nos brinda, ya que el 92% de su composición es agua.
  2. Esta fruta es rica en vitamina C, por lo que ayuda a proteger el sistema inmunológico.
  3. La sandía actúa como diurético natural y ayuda al proceso de eliminación de amoniaco del hígado.
  4. Contiene propiedades antioxidantes que protege las células del cuerpo, debido a su alto contenido en carotenoides como el licopeno.
  5. Ayuda a la eliminación de toxinas brindado un efecto depurativo al organismo.

Propiedades nutricionales por cada 100g de Sandía:

Calorías 30

Grasa 0.3g

Proteína 0.6g

Carbohidratos 6g

Fibra 0.4g

Vitamina C 12mg

Vitamina E 0.2mg

26 Jun
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Ventajas de tomar agua de frutas naturales en lugar de refresco.

La mayoría de los refrescos contienen una gran cantidad de ingredientes que repercuten en nuestra salud de diferentes formas, debido a la cantidad de azúcar, aumenta el riesgo de caries, pueden causar enfermedades como gastritis u otras implicaciones al sistema digestivo, además incrementa el riesgo de sufrir obesidad o diabetes tipo 2. El refresco también contiene oxalatos que pueden causar cálculos renales. Y, por último, es un gasto que perjudica la salud y que podría ahorrarse.

En ocasiones es difícil dejar de consumirlo en su totalidad por lo que te brindamos otras alternativas que pueden sustituir al refresco o disminuir su consumo con opciones más saludables. Te proponemos algunas recetas de agua de frutas naturales que debes probar.

  1. Agua de sandía: diurético natural, mejora la piel y tiene efecto desinflamatorio e hidratante para el organismo.

Receta:

  • 3 tazas de agua
  • 2 tazas de sandía sin cáscara y sin semilla
  • Jugo de medio limón
  • Endulzante al gusto.

2. Agua de melón: Elimina manchas y mejora la piel, elimina toxinas y líquidos, tiene efecto hidratante y además, refuerza el sistema inmunológico.

Receta:

  • 4 tazas de agua
  • 2 tazas de melón picado
  • 5 hojas de menta o yerbabuena
  • Endulzante al gusto

3. Agua de pepino: Reduce el nivel de colesterol, contiene vitaminas A y K, tiene efecto hidratante y diurético y refuerza el sistema inmunológico.

Receta:

  • 3 tazas de agua
  • Endulzante al gusto
  • 1 pepino sin cáscara
  • Jugo de 1 limón
  • Hoja de menta al gusto

Puedes colarlo o agregarle más agua y hielo.